—
سامانه استخدام نیرو در سراسر کشور
استخدام نیرو انسانی — کلیک کنید
ثبتنام و تکمیل پرونده در سامانه استخدام فوری
استخدام کارشناس علوم تغذيه در شرکت زغال سنگ پروده طبس
(1 week ago)
—
•
خراسان جنوبی، طبس
نوع همکاری
تمام وقت
سفرهای کاری
—
شاخصهای کلیدی از نظر کارفرما
شرح شغل و وظایف
شرکت زغال سنگ پروده طبس در راستای تکمیل کادر خود در استان خراسان جنوبی، طبس (معادن زغال سنگ پروده طبس) دعوت به همکاری می نماید:
| عنوان شغلی | شرایط احراز |
| کارشناس علوم تغذیه | جنسیت: آقا توضیحات شغل این جایگاه شغلی مسئولیت برنامهریزی رژیمهای غذایی متناسب با ماهیت مشاغل معدنی، نظارت بر سلامت و کیفیت فرآیند طبخ، و مدیریت بهداشت محیطهای تغذیهای جهت تضمین سلامت و کارایی کارکنان را بر عهده دارد. مدیریت و برنامهریزی تغذیهای طراحی منوی تخصصی: تدوین برنامههای غذایی هفتگی و ماهانه با محاسبه دقیق کالری و ریزمغذیها، متناسب با فعالیتهای سخت و زیانآور معدنی جهت بازیابی انرژی پرسنل. رژیمهای درمانی و ویژه: ارزیابی سلامت پرسنل و ارائه رژیمهای غذایی خاص برای کارکنانی که دارای بیماریهای زمینهای (دیابت، فشار خون و…) هستند. سنجش بهرهوری: تحلیل تأثیر برنامه غذایی بر عملکرد جسمانی و سطح انرژی کارکنان شیفتهای مختلف کاری. نظارت بر ایمنی و بهداشت مواد غذایی (Food Safety) کنترل بهداشت محیط: نظارت مستمر بر بهداشت رستوران، آشپزخانه، انبارها و تجهیزات طبخ غذا طبق استانداردهای بهداشتی و ضوابط HACCP. پایش فرآیند طبخ: بازرسی فرآیند تهیه و توزیع غذا جهت اطمینان از سلامت پخت، دما، نگهداری و پیشگیری از آلودگیهای احتمالی. مدیریت کیفیت مواد اولیه و انبارداری تأیید کیفیت: نظارت بر فرآیند خرید، انتخاب تأمینکنندگان و تأیید کیفیت مواد اولیه (گوشت، سبزیجات، مواد خشک و…) قبل از ورود به انبار. مدیریت موجودی: پایش شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانهها و انبارها جهت جلوگیری از فساد یا اتلاف منابع. آموزش و ترویج سلامت مشاوره فردی: ارائه مشاورههای تغذیهای به پرسنل جهت اصلاح عادات غذایی و بهبود سطح سلامت عمومی. آموزش کارکنان آشپزخانه: برگزاری دورههای آموزشی در خصوص بهداشت فردی، نحوه صحیح انبارداری و اصول طبخ ایمن برای پرسنل شاغل در خدمات تغذیه. شرایط احراز آشنایی با کامپیوتر و نرمافزارهای Office آشنایی با نحوه گزارشدهی و مکاتبات اداری آمادگی جهت فعالیت در قالب شیفتهای کاری یا حضور مستمر در سایت تسلط و ترجیحاً داشتن گواهینامه معتبر در زمینههای: 1-سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی (HACCP و ISO 22000). 2- اصول بهداشت محیط و نظارت بر سلامت مواد غذایی. مدرک تحصیلی: کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته های «علوم تغذیه»، «صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفیت)» یا «بهداشت و ایمنی مواد غذایی» سوابق کاری: سابقه کار مرتبط، ترجیحاً در مجموعه های صنعتی، پیمانکاری بزرگ، بیمارستانها یا مراکز کترینگ صنعتی شایستگیها و مهارتهای مورد نیاز سلامت کامل جسمانی داشتن روابط عمومی بالا (برای مدیریت ارتباط با کارکنان سایت و پرسنل آشپزخانه) آشنایی با استانداردهای مدیریت ایمنی مواد غذایی (مانند HACCP و ISO 22000) آشنایی با فرآیندهای انبارداری، کنترل کیفیت و زنجیره سرد (Cold Chain Management) آشنایی با روشهای نمونهبرداری و پایش دورهای سلامت مواد اولیه آشنایی با اصول مدیریت بحران در زنجیره تأمین مواد غذایی (برای جایگزینی سریع در شرایط اضطراری) آشنایی با شاخصهای سنجش رضایتسنجی و کیفیت خدمات تغذیه توانایی ارزیابی و تحلیل اثربخشی برنامههای غذایی بر بهرهوری جسمانی پرسنل توانایی طراحی و تنظیم منوی غذایی (متناسب با نیاز انرژی مشاغل معدنی و فعالیتهای سنگین) تسلط بر اصول بهداشت مواد غذایی و ایمنی شرایط همکاری و اطلاعات تکمیلی محل خدمت: استان خراسان جنوبی، شهرستان طبس، معادن زغال سنگ پروده طبس ساعت کار و شیفت بندی: طبق قانون کار و عرف کارگاه اطلاعات شغل نوع همکاری: قراردادی نحوه همکاری: تمام وقت رده سازمانی: کارمند/کارشناس صنعت: معدن زمینه تحصیلی: علوم تغذیه |
متقاضیان واجد شرایط می توانند با کلیک روی لینک تکمیل فرم استخدام، با انتخاب شغل مورد نظرشان رزومه خود را ارسال نمایند.
ایران استخدام: با توجه به اینکه سامانه دریافت رزومه این مجموعه معمولاً در ساعات انتهایی روز با اختلال مواجه است، در صورت وجود اختلال توصیه میگردد رزومه خود را طی ساعات اداری روز ارسال نمایید.
شرایط احراز شغل
سن
18 - 50 سال
جنسیت
مرد
تحصیلات
استخدام نیرو انسانی — کلیک کنید
ارسال رزومه
آگهیهای مشابه
💼
استخدام کارشناس تغذیه در بیمارستان گلپایگانی قم
—
تمام وقت
—
3 هفته پیش
۴ روز دیگر
💼
استخدام کارشناس تغذیه برای یک کلینیک لوکس در تهران
—
🏷️
استخدام سراسری
🏷️
کارشناس رسمی دادگستری
تمام وقت
—
3 ماه پیش
منقضی شده
💼
استخدام حسابدار در شرکت زنجیره دان و علوفه شرق
—
تمام وقت
—
1 هفته پیش
۲۱ روز دیگر
💼
استخدام عکاس آقا با بیمه برای یک موسسه خیریه معتبر در بیرجند
—
تمام وقت
—
1 هفته پیش
منقضی شده
💼
استخدام نیروی سوشال مدیا با بیمه در یک موسسه خیریه معتبر
—
تمام وقت
—
1 هفته پیش
منقضی شده
💼
استخدام تدوینگر برای یک موسسه خیریه معتبر در بیرجند
—
تمام وقت
—
1 هفته پیش
منقضی شده